Горох сахарный Рафинад - это среднеспелый сорт бобовых, который используется в пищу немного недозрелым. Бобы едят свежими, замораживают или консервируют. Горох имеет сладковатый вкус, который практически не меняется в зависимости от способа приготовления.
Преимущества
- Период вызревания семян составляет 48-62 дня с момента появления всходов. Это позволяет снимать урожай задолго до середины лета.
- Сладкая мякоть бобов прекрасно оттенит различные салаты, первые и вторые блюда.
- Высота стеблей гороха составляет 65-85 см, на каждой плетущейся ветви располагаются стручки длиной до 9 см, в каждом из которых до 10 горошин.
Область применения
Горох этого сорта высевается на дачах и приусадебных участках или в промышленных целях - на полях или в тепличных хозяйствах.