Базилик овощной "Арарат" - это среднеспелый сорт, период вызревания которого от всходов до цветения составляет 71 день. Растение прямостоячее, с полураскидистой кроной, ароматными, темно-фиолетовыми листьями. Базилик используется в качестве приправы к различным первым, вторым блюдам и соусам, прекрасно подойдет для употребления в свежем или сушеном виде.
Преимущества
- Непродолжительный период вызревания позволяет употреблять в пищу растение спустя месяц после появления всходов.
- Повышенная ароматичность сорта дает возможность использовать небольшое количество приправы для достижения нужных вкусовых качеств блюда.
- При соблюдении правил высевания и проращивания семян, всходы появляются на 5-8 день.
- Помимо приема в пищу, растение используется в лечебных целях: от кашля, для заживления ран, при болезнях мочевого пузыря.
Область применения
Овощной базилик этого сорта высевается для дальнейшего культивирования в условиях частных садоводческих, тепличных и крестьянско-фермерских хозяйств.