Среднеспелый (60–65 дней) высокоурожайный листовой
сорт. Розетка вертикальная высотой 12–18 см. Лист средний, тёмно-зелёный, сильно гофрированный по краю. Средняя урожайность 3–3,5 кг/м 2 . Используется в свежем, сушёном и замороженном виде, а также для украшения блюд. Легко переносит перепады температур, устойчив к засухе, содержит много минеральных солей.